【a.ligne アリーニュ】名古屋市中区新栄にある完全無農薬野菜をつかったこだわりのフレンチをいただくオシャレなお店
名古屋市中区、新栄にある『a.ligne アリーニュ』さんに行ってきました！
ランチコースを予約したのですが、女性に嬉しい女性が好きな要素のたくさんあるお店でした。
新栄から徒歩５分のおしゃれなレストラン
個人的に新栄周辺は素敵なフレンチのお店がたくさんあるエリアだと思います。
壺中天さんとかビルトロダイアさんとかシェトトさんとか、他にもたくさん。
今回のアリーニュさんもそんな名古屋のフレンチ激戦区（勝手にそう決めました！）新栄エリアにあります。
お店の佇まいはグレーといいますか薄いネイビーのような壁の色で住宅街の中におしゃれに光ってます。
女子ウケ間違いなしの内装とお皿とお料理と
今回私はおひとりさまフレンチランチに行きました。お店の方嫌な顔せずに迎え入れてくれます。
店内はそこまで広くありませんが、お客さんはこの日は全員女性でした。
ちょっと大人な女子会をしているグループばかりで、私も女子会したくなりました。
そしてテーブルに案内してもらって最初に目につくのが、本来は飾り皿なのですが…
今まで見た中で１番かわいい飾り皿です。お皿というよりは、板？
普通に自宅にも欲しいです。
お店を訪れたのは12月ですので冬の食材がたくさん使われています。
本日のメニューはこんな感じ。
お料理に使われている食材名が書いてあるパターンのメニュー表ですね。
私は食べるのに気を取られて食材もなにが使われているかすぐ忘れてしまうのでありがたいです笑
ナイフはラギオール。
そうこうしているうちにお料理がやってまいりました。
まずはお口取り５種
あれなにこれかわいい。お皿もおしゃれだし、こんな食べるのもったいないお口取りはじめて。
５種類のフィンガーフードで手で食べるものです。
右下のものから反時計回りに（簡単に）ご説明しますと
- ごまパン×クレソン
- あずきのガレット
- 名古屋コーチン つくね風
- ほうじ茶ムースをメレンゲでかりっと焼いたもの×ピーナッツバター×グレープフルーツ
- アボカドペースト×ひよこ豆
全部おいしいんですが、とくに名古屋コーチンのとアボカドムースのが好き！ってなりました。
このお皿どこの売ってるんですか？欲しいです。
お次はスープです。根セロリ×紅玉。
ダイス状のりんごと、根セロリのスープの中にもリンゴのピューレみたいなものが入ってます。あたたかいスープですが、デザートみたいな一品です。
セロリ苦手な人も多いと思いますが、あのセロリ独特な風味もなく食べやすいです。
最近思うのが、苦手な食材でも調理方法によっては全然今まで思っているものと違う風味だったりするので食べず嫌いせずにいただいてみるのがいいな！と思うようになりました。
そうです、セロリ苦手な私ですがNGせずに食べたらまさかのめっちゃおいしい！ってなったのです。
アレルギー以外のものは基本的に苦手かもって思っているものでも予約時にNGで伝えないようにしてます。せっかくお店のシェフが、この組み合わせが！と考えて作られるものなので試してみたいって気持ちが勝ります。
パンはこんな感じです。ちょっとカリカリハード系。
お次は前菜みたいなサラダみたいな一品。
サムライオイスター×柑橘×アリーニュ野菜です。
個人的にこの一品かなり好みでした。
正直あまり見たことないような葉物野菜とかハーブとか薬草は苦手な部類なのですが、これはかなりおいしかったです。
カキ好きですし、キヌア好きですし（下に入ってました）、このアリーニュ野菜たちが食べやすくてうま！ってなりました。
このグレープフルーツみたいなものはレモンで、すごい甘いんです。もはやレモンじゃない！ってなりました。
ちょんと乗っているマヨネーズはクレソンが混ぜてありますが、これまたおいしい。
また食べたい…
何よりお皿が、好き笑
そしてお魚料理は舞鶴産鰆×ポワロー×マッシュルーム。
これもすごいおいしいんです…
フレッシュマッシュルームは生でシャキっとしてます。
ソースは帆立の出汁でカプチーノ仕立て、泡泡です。流行りなんですかね？カプチーノソース。
いんかのめざめもちらほらありますが、甘いです。
ここでお口直しがやって参りました。
スロージュース×ヴェール
ヴェールとはフランス語で『みどり』という意味みたいです。スロージュースは食材を圧縮して圧し潰して作るジュースで美容効果が抜群なのです。
こちらのスロージュースは酵素、パセリ、キウイ、キューリ、バジル、ほうれん草、レモン、オイルなどなどをミキサーで潰して作られているようでした。
これ、毎日飲んだらお肌の調子とてもよさそいですね。
お味は、身体によさそう！！って感じです笑
そして最後のお肉料理は熟成豚です。
知多のハッピーポークという３週間熟成させた豚のお肉とのこと。
めちゃくちゃ柔らかいんです。
おいしい。ハッピーになります、まさに名前どおり笑
ソースは黒七味で、付け合わせのお野菜は紫にんじん、たまねぎとそばの実、ハーブでした。
デザートは和栗とヘーゼルナッツのクレープです。
黄色のソースは柿のペースト、栗×柿で秋を感じます。
これが甘すぎず大人なお味でコーヒーによくあいそうです。
食後のコーヒーと小菓子。コーヒーはエチオピア産でした。
最後の小菓子は、シェフ自ら他のテーブルに出されていたのでここにも来たら『おいしかったです！って言おう！』と意気込んでいたのですが、なぜか私のテーブルだけには来られませんでした…笑
１人だったからですか？笑
（最後帰る時にはお見送りをしてくれました）
ランチ・ディナーともに３コース
コースはランチ、ディナーともに3コース。ランチではワイン3種類つきのコースもあります。
- 5,000円（7皿）
アミューズ(5種)・季節のロワイヤル・前菜・魚料理・スロージュース・肉料理・デザート・小菓子 - 7,000円（8皿前後）
アミューズ(5種)・前菜・前菜2・魚料理・スロージュース・肉料理・デザート・デザート2・小菓子 - 7,000円（6皿）料理にあわせたワイン3種つき
季節のロワイヤル・前菜・魚料理・スロージュース・肉料理・デザート・小菓子
- 8,000円（9皿）
アミューズ(5種)・前菜(2品)・魚料理・スロージュース・肉料理・フロマージュ・デザート(2品)・小菓子 - 12,000円（10皿）
シェフお任せスペシャルコース - 16,000円（10皿前後）
旬の食材で希望を叶えるオンリーワンコース、3日前までの要予約
※別途サービス料10％、消費税
今回私はいただいたのは4,800円のランチコースでした♪（現在はお値段かわっています）
サービス料と消費税あわせて5700円くらいだったのですが、このお値段でWメインなので少し贅沢な女子会にはいいかもしれません。
こだわりの契約畑の完全無農薬野菜がうれしい
食にこだわりを持っている人には、この完全無農薬のお野菜が使われているのは嬉しいのではないでしょうか？
アリーニュさんは契約畑で採れた無農薬野菜を使っているようです。
今回食べた牡蠣のお皿もその畑で採れたお野菜のようでしたが、おいしい。
食材にもこだわりがあって、そういうの気になる女性は多いのでおすすめです。
レンタルスペースもある
お店の２階には会議スペースが、３階にはパーティースペースもあり、ワイン会や研修などでレンタルスペースとして借りることも可能です。
ワイングラスや食器の貸出や、ケータリングでお料理なんかも相談可能とのことで、少し大人数でのパーティーやワイン会など開催する時には会場の候補にするものいいですね。
個人的おすすめ利用シーン
これはもう断然女子会です。
プチ贅沢にフレンチでも行ってみる？となったら、もうここです。
お店に行った時はマダム世代の少し落ち着いた大人の女性の憩いの場って雰囲気でしたが、まさにそんな会にはぴったりです。
あとはそこまで堅苦しくないので、少し贅沢にでもカジュアルにフレンチを楽しみたいというデートの日にもいいかもしれません。
今回私は１人でコースの予約をお願いして行きましたが、嫌な顔せず（当たり前ですか笑）温かく迎えていただき、アットホームな雰囲気で好きなレストランがまた１つ増えました。
